TAVERNE
Die warme Atmosphäre am offenen Kamin, in dem im Winter und an kalten Tagen Spezialitäten zubereitet werden, sowie die geräumige überdachte Terrasse mit Ausblick auf die wunderschöne Natur von Momjan an frischen Sommernachmittagen laden zu einem Familienmittagessen oder zum Beisammensein in der Taverne Rino ein. Delikatessen der Saison und leckere Spezialitäten des Hauses werden von der Betreiberin und Köchin Timka zubereitet, die Sie mit ihrem Wissen und Können in die kulinarischen Geheimnisse einweihen wird.
Langjährige gastronomische Tradition
Die Taverne Rino wurde 1988 eröffnet und bietet ihren Gästen schon seit Jahren hochwertige Lebensmittel und Trockenfleischprodukte ihres Familienbetriebs aus der Umgebung von Grožnjan an. Fleischdelikatessen wie Florentiner Steak, Beefsteak, Wurst und Ombolo werden auf dem Holzgrill zubereitet. In der Taverne Rino können Sie einzigartige istrische und hausgemachte Spezialitäten kosten, wie z. B. hausgemachte Nudeln, Gnocchi, Fuži-Nudeln und Farfalle mit Trüffeln oder Spargel, Gulasch vom istrischen Boškarin-Rind, Eselfohlen oder Wild, sowie Hühnereintopf.
Heimische Atmosphäre und Weintropfen
Die Taverne ist traditionell eingerichtet, damit Sie beim Verzehr der hochwertigen Delikatessen entspannen und die heimische Atmosphäre genießen können. Alle Delikatessen und kulinarischen Köstlichkeiten können Sie mit dem reichhaltigen Weinangebot abrunden.