PASSITO GREGORIO

Goldgelber bis bernsteinfarbener Wein mit intensivem und reichem Duft. Konzentrierter Süßigkeit und großer Frische. Das sind die Grundmerkmale des Prädikatmuskatweins aus Momjan. Sorgfältig geerntete, getrocknete Trauben, gereift auf einer Strohunterlage für drei Monate mit vollem, reichen Sortenduft und Honignoten übergereifter Trauben. Dieser edle Wein ist eine wahre Harmonie des Alkohols, der Säure und des Zuckers und hat einen starken Körper, der durch lange Reifung abgerundet wurde. Er wird als Dessertwein oder zu stärkeren Käsesorten getrunken.